Was ist eigentlich - Wiener Kaffeehaus ?
Das Rascheln der Zeitungen, die hitzigen Debatten, der freundliche Ober oder der köstliche Duft frischen Kaffees?
Die ersten Kaffeehäuser in Wien haben kaum etwas mit einem zeitgemäßen Café gemein.
Immer wurde im Lauf der Geschichte das Kaffeehaus von Eigentümlichkeiten seiner Zeit geprägt.
Die Geschichte rund um den Ursprung des Wiener Kaffeehauses ist eng mit dem Ende der Türkenbelagerung verbunden im Grunde genommen 1683.
Das erste Wiener Kaffeehaus vom armenischen Spion Deodato gegründet.
Deodato, ein geheimnisvoller Mann im Dienste des Wiener Hofes, war aufgrund seiner Herkunft mit der Zubereitung der dunklen Bohnen wohl vertraut.
Ich glaube mit dem Thema „Wiener Kaffeehaus“ könnte man sogar promovieren.
|